
Defensa, promoción e investigación del patrimonio del valle del Tiétar
Un hito histórico para todo el sector.
28/02/2025
La Asociación de Empresarios de Panadería de CEOE Ávila manifiesta su
satisfacción por la aplicación del IVA superreducido del 4% a todos los tipos de panes,
tanto comunes como especiales. Esta norma, señalan desde la asociación, es muy
positiva no solo para el sector empresarial, sino también para los consumidores,
especialmente el colectivo de celiacos
El Boletín Oficial del Estado de 27 de febrero, publicó una resolución de
la Dirección General de Tributos que, a juicio de la Asociación de Empresarios de
Panadería de CEOE Ávila, supone un hito histórico para todo el sector. En su
virtud, todos los productos de panadería pasan a tributar al tipo superreducido del 4%
del IVA. De esta forma, se elimina la distinción existente hasta ahora entre los panes
comunes (que tributaban al 4%) y los panes especiales (que estaban gravados al 10%).
Esta medida tributaria complementa la Norma de Calidad del Pan, impulsada
por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines
(CEOPPAN), que mantuvo una reunión al respecto con el Ministerio de Agricultura
el pasado mes de diciembre.
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